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新源县引导人们文明用餐

金科院:拒绝舌尖上的浪费,光盘一族你我同行
供稿:江苏省高等教育网[全部信息] (2013/04/02 11:09:56)

“光盘行动”,指就餐时倡导人们不浪费粮食,吃光盘子里的东西,吃不完的饭菜打包带走。2013年1月16日,腾讯微博认证用户徐侠客在腾讯微博发起“光盘行动”,倡导网友珍惜粮食,加入行动。1月22日,央视《新闻联播》报道该活动,号召大家节约粮食从我做起。风光秀丽、物产丰富的新源县在伊犁河谷快速推出“光盘行动”,引导顾客理性消费,促进顾客转变观念,让浪费可耻成为大家的共识。

金科院:拒绝舌尖上的浪费,光盘一族你我同行

“亲爱的朋友们,一起加入‘光盘行动’吧!点适量的饭菜,吃光你盘子里的东西,是一种习惯,是一种公益,更是一种挽救。挽救有限的粮食和资源,向浪费说不!加入‘光盘行动’,拒绝浪费,珍惜粮食。今天不剩饭,打包离开,从我做起。”1月28日,新源县精神文明办向全县人民发出倡议,争做“节约达人”,向舌尖上的浪费说不!

3月4日,金陵科技学院学生工作处向全体学生发出了“舌尖上的金科,‘光盘’在行动”的倡议,掀起了“光盘”行动,号召大家吃光餐盘中的饭菜,拒绝浪费,以实际行动积极响应江苏省教育厅在2013年春季开学通知中要求各类学校倡导勤俭节约、不浪费粮食的号召。

1月29日,新源县的青年志愿者们走进县城各个餐饮场所发放“光盘”倡议书,向广大消费者和餐饮经营者传递“文明用餐‘光盘’离开”的理念。

学校提出了号召后,浪费现象是否有所改善呢?近期,我们带着这样的疑问走进了学校的各个食堂,发现同学们都积极响应学校提出的号召,食堂里的“剩饭率”明显下降。

2月2日中午,正值吃饭时间,记者在县贵宾馆餐厅看到,几桌正在吃饭的顾客的餐桌上不再是以往盘摞盘地堆着,而是根据人数点了相应份额的饭菜;顾客走了服务员还没来得及收拾的另外几张餐桌上,也几乎是盘光碗净。

南区食堂:“光盘联盟”在行动

“客人点菜时,我们的服务人员会善意地提醒他们点适量的饭菜,避免浪费。如果点的饭菜客人未吃完,我们还会给客人提供打包服务。”餐厅的前厅经理王海霞对记者说。

在南区食堂,我们老远就看见食堂的外墙上悬挂着“吃光、喝尽、带走,加入‘光盘族’”、“对浪费SAY
NO”的标语,时刻提醒准备就餐的同学拒绝浪费。

“我觉得这样挺好的,不浪费。”和朋友一起前来吃饭的顾客雷风梅说,“刚入席时,担心菜点少了没有面子,服务人员随时提醒,我还觉得不好意思。其实想想,我们以前确实有许多浪费现象。”

走进食堂,就看见一群身着志愿者服装的同学正在一边维持就餐秩序,一边监督同学们不要浪费。我们走过去一问,原来他们是机电工程学院的同学组成的“光盘联盟”。该联盟成员李同学说:“经过学校这次光盘行动的倡议,大家饭后剩菜的情况逐渐减少,不少同学已是光盘一族。”食堂清洁王阿姨最近也很开心,她说最近收盘的速度快了很多,原因是同学们剩菜剩饭逐渐减少。王阿姨开玩笑地说:“同学们如此‘光盘’下去,看来食堂是要裁员咯。”

“服务员,拿几个食品袋来打包。”在另一桌就餐的顾客杜玉婷有点不好意思地对记者说,“今天点多了,饭菜剩了不少,所以要打包带回去。”

北区食堂:主动要求半份量

据了解,自开展“光盘行动”以来,新源县许多大中型餐饮场所和各单位食堂积极响应号召,在店堂里、餐桌上的显眼位置悬挂、放置提倡节约的人性化提示牌;服务人员也主动提醒顾客合理、适量点菜,剩余饭菜打包带走。其中,不少餐饮场所业主表示,对“光盘行动”表现良好的顾客给予一定折扣的优惠。另一方面,“光盘行动”得到了全县广大居民的积极响应,促进了人们节约风气的形成。

在北区食堂,一位排队买饭的同学弯着腰对窗口那头的阿姨说:“阿姨,点的饭菜都来半份的量吧。”一问缘由,机电工程学院的张同学解释说:“我饭量本来就很小,以往点的饭菜都剩一半,这次学校号召光盘行动,觉得以往的行为太浪费,赶紧改正,所以就量力而为只点半份啦。”

四个盘子里吃的干干净净的同学对我们说:“想想天寒地冻缺衣少食的孩子们,自己节省的每粒米每颗菜都足以为他们撑起一片天,而我们难道连这米粒大的事都不能为他们做吗?所以我们要呼吁大家一起来行动!不留剩饭,节约粮食!”其中,有个同学举着自己在食堂吃得干干净净的盘子说:“我要做一个传播正能量的‘光盘族’,大家看看我吃得干净吗?”

有一种节约叫光盘,有一种公益叫光盘!所谓光盘,就是吃光你盘子中的食物。拒绝浪费,珍惜粮食!从我做起,从今天开始,你,愿意吗?

链接:“光盘行动”,指就餐时倡导人们不浪费粮食,吃光盘子里的东西,吃不完的饭菜打包带走。2013年1月16首先由腾讯微博认证用户徐侠客在腾讯微博发起“光盘行动”,倡导网友珍惜粮食,加入行动。微博一经发布,得到蔡奇、王郁松等名人和人民日报、国土资源报等媒体的支持。1月22日,《新闻联播》报道该活动,号召大家节约粮食、从我做起。

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(责任编辑:党委宣传部)